Камень для пиццы

С набором для пиццы можно приготовить идеальную пиццу. На камне также можно выпекать хлеб, сдобные и слоеные изделия, печенье, рыбу, мясо и прочее.

Материал камня - шамот, материал лопаты – дерево.

Шамот - это материал, который поглощает влагу из теста, делая его равномерно запеченным и очень нежным. Этот метод выпечки близок к использованию печей для пиццы.

В комплект входят камень и доска для подачи пиццы.

Рекомендации: всегда нагревайте камень постепенно, вставляйте в духовку, которая еще не нагрета. 

Размеры: камень - диаметр 33 см, толщина 1,2 см; доска - 33x49x2 см

Уход: Не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Ручная мойка без длительного замачивания. Важно исключить резкие перепады температур, нагревание и охлаждение постепенное.

Лопата для пиццы