Камень для пиццы

Хотите настоящую пиццу? Выпекайте ее только на камне!

Камень для пиццы выполнен из шамота.

Шамот - это огнеупорная обожженная глина, которая поглощает влагу из теста, делая его равномерно запеченным и очень нежным.

Пицца на камне получается очень вкусной, с хрустящей корочкой. Пицца на камне близка по вкусу пицце испеченной в специальной печи.

Комплект включает в себя: камень диаметром 33 см, стойку из проволоки и нож для пиццы. 

Применение: всегда нагревайте камень постепенно, кладите в духовку, которая еще не нагрета. После удаления камня поместите его на деревянную поверхность.

Производитель Orion, Чехия.

Диаметр 33 см, толщина 1,2 см

 
Уход: предпочтительна ручная мойка без длительного замачивания. Важно исключить резкие перепады температур, нагревание и охлаждение постепенное.